Jakarta Review – Ada kabar gembira buat orang yang banyak berurusan di Balai Kota DKI tapi kesulitan mencari tempat kongkow. Mengapa, karena mulai hari ini, mereka bisa dengan mudah menemukan tempat kongkow tersebut. Pasalnya Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) DKI, PT Jakarta Tourisindo (Jaktour) hari ini baru saja selesai meluncurkan gerai caf modern siap saji yang diberi nama JakBistro.
Menempati lahan yang tidak begitu luas di Selasar Kota DKI, Gerai perdana JakBistro langsung diresmikan oleh Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama (Ahok). Basuki mengatakan, bertujuan memberikan kemudahan bagi para karyawan Pemprov DKI Jakarta serta para tamu di Balai Kota Jakarta.
Tak hanya Gubernur, beberapa pejabat tinggi DKI yang lain seperti Wakil Gubernur DKI Jakarta Djarot Saiful Hidayat, Sekretaris Daerah DKI Saefullah dan Walikota Jakarta Selatan Tri Kurniadi juga ikutan hadir menemani Gubernur dan sempat mencicipi sajian burger dan minuman di JakBistro. .
Basuki menambahkan cafe seperti JakBistro ini banyak ditemui di Belanda atau Singapura. Di dua negara tersebut, bahkan tidak ada lagi jalur cepat dan lambat seperti di Jakarta.
“Model-model ini di Eropa banyak sekali. Ternyata mereka lebih memilih trotoar dan jalan luas. Jalanan kalau dua jalur, dia konsisten dua jalur. Di kita dari enam jalur tiba-tiba jadi tiga, makanya kita buat semua pasang trotoar lebar asal jalan konsisten,” ujar Basuki saat meresmikan Cafe yang dikelola oleh Divisi Makanan dan Minuman PT Jakarta Tourisindo ini.
Kedepan lanjut Basuki, cafe seperti JakBistro bisa hadir di tengah-tengah masyarakat apabila pembangunan trotoar yang luas sudah terealisasi. Untuk itu, Pemprov meminta seluruh gedung di Jalan Sudirman dan Jalan M.H. Thamrin membuka pagarnya, sehingga bisa dimanfaatkan untuk membuka gerai seperti JakBistro.
“Kalau pagar gedung sudah dibuka dan pasang LED besar, model JakBistro ini bisa dibuka sehingga memberi peluang usaha buat anak-anak muda,” papar Basuki.
Lebih lanjut Basuki mengatakan, pihaknya akan membuat program mulai dari Patung Pemuda, Senayan hingga Bundaran Hotel Indonesia (HI) sepanjang 7,7 kilometer. Gedung-gedung di sana boleh membuka pagarnya dan selanjutnya dibuka gerai makanan atau minuman seperti JakBistro di halaman gedung itu.
“Sehingga 24 jam Jakarta bisa jualan. Target kita selesaikan trotoarnya sampai 2018 jelang Asian Games, mulai dari Monas-Kota Tua, Muara Baru dan Muara Angke. Termasuk di Lapangan Banteng dan Pasar Baru kan satu komplek. Kita sediakan tempat jalan kaki yang baik,” ungkapnya seraya berharap terobosan Jaktour sebagai BUMD DKI ini kedepan bisa menjadi bisa menjadi model untuk DKI.
Sementara dalam kesempatan yang sama, Direktur Utama Jaktour, Emeraldo Parengkuan mengatakan, untuk awal sejak diresmikan oleh Gubernur hari ini, JakBistro akan mulai dibuka untuk umum mulai pukul 08.00 17.00 WIB.
“Sambil kongkow, pengunjung dapat menikmati sajian aneka menu andalan JakBistro mulai kopi panas beraroma Austria, minuman dingin, aneka pasta dan menu unggulan Burung Malon Goreng,” pungkasnya. (win)